枸杞蜂蜜蒸南瓜

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中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。枸杞我家常备的补肾明目,不仅可以煨汤,泡茶,也可以做菜,蜂蜜润肠通便。

枸杞蜂蜜蒸南瓜的用料

南瓜 200g 蜂蜜 适量
枸杞 适量

枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法

枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜洗净切薄片,厚了难以蒸熟,也比较硬,我喜欢切薄点。
枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法图解2

步骤2

枸杞洗净沥水。
枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法图解3

步骤3

将枸杞均匀的铺在南瓜面层。
枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法图解4

步骤4

根据个人口味淋入少量蜂蜜,毕竟南瓜和枸杞自身也有甜味的。
枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法图解5

步骤5

铺上一层耐热保鲜膜,煮饭放米时就放上盘子,饭熟时南瓜也熟了。
枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法图解6

步骤6

开饭时,去掉保鲜膜,开吃。保鲜膜主要是怕水蒸汽进入碗内,会有多余的汤,喜汤者不放也可以。

枸杞蜂蜜蒸南瓜的烹饪技巧

没有蜂蜜可以用红糖或者白糖代替。甜度根据个人口味添加。也可以用水蒸,我是煮饭时顺便蒸的,很省事,饭熟了南瓜就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-19

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