炒鸡胸肉

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炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 按人数来定 大葱 一段
洋葱 半个 姜 一片
大蒜 两瓣

炒鸡胸肉的做法

炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切成条状，放在盆里，分别加入料酒、生抽/酱油、盐、咖喱粉、五香粉，搅拌均匀，进行腌制，15～20分钟左右
炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

红干辣椒切成段，葱花切碎，生姜切碎，大蒜切碎，洋葱切段

步骤3

热锅，倒入油，先放入花椒、干辣椒爆香，然后放入切好的洋葱，爆香后捞出
炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

放入切好的生姜条，二分之一的葱花，二分之一的蒜末，放入鸡胸肉，翻炒至八分熟，放入剩下二分之一的葱花，九分熟时放入剩下二分之一的蒜末，再翻炒至肉熟即可以吃的程度，出锅

炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 糖醋微辣西兰花 编写，未经授权不得转载

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