松茸竹荪红烧鸡

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松茸竹荪红烧鸡的用料

鸡 一只 土豆 一个
胡萝卜 两根 松茸菇 5朵
竹荪 五根 姜 5片
料酒 两勺 老抽 适量
糖 适量

松茸竹荪红烧鸡的做法

松茸竹荪红烧鸡的做法图解1

步骤1

泡好松茸菇和竹荪
松茸竹荪红烧鸡的做法图解2

步骤2

土豆胡萝卜切块，姜切片或丝
松茸竹荪红烧鸡的做法图解3

步骤3

鸡剁成小块比较好入味儿
松茸竹荪红烧鸡的做法图解4

步骤4

放油和姜爆炒鸡块，加入糖炒出颜色再放入盐酒老抽，翻动后焖一会儿，等
松茸竹荪红烧鸡的做法图解5

步骤5

加入水，没过鸡块煮开后关小火焖25分钟即可

松茸竹荪红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 美国chef 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 拌 炖 红烧 炒

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