酒酿汤圆

精品
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祝大家汤圆节快乐,开开心心吃汤圆啦!
参与活动: #元宵节美食大赏#

酒酿汤圆的用料

自制实心汤圆 15颗 鸡蛋 2个
酒酿 300克 清水 4碗
枸杞 一小把 白糖 5勺
水淀粉 1大勺

酒酿汤圆的做法

#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解1

步骤1

清水煮沸。
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解2

步骤2

水开下汤圆,煮至浮起。
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解3

步骤3

加入酒酿一碗,一勺水淀粉,根据口味加入糖。
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解4

步骤4

煮沸。
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解5

步骤5

倒入打散的鸡蛋。
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解6

步骤6

撒入洗净的枸杞即可。
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解7

步骤7

成品。
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆的做法图解8

步骤8

糯米粉用热水和成面团搓的自制实心汤圆,软软糯糯。

酒酿汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-25

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