电饭锅焗鸡腿骨

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左棠棠
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本来想做咖喱鸡肉饭的，鸡腿肉用了切的，明天做咖喱鸡肉饭。看看鸡腿上还有骨有肉的，不能浪费都这么穷了！于是………

电饭锅焗鸡的用料

去肉鸡腿 4个 洋葱 1/4
蒜瓣 4个 白酒 2ml
蚝油 2ml 黑白胡椒 2g
黑白芝麻 一小撮 小红尖椒 3个
冰糖 3小块 酱油 若干吧

电饭锅焗鸡的做法

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解1

步骤1

蚝油、胡椒粉、酱油、白酒腌渍半小时，时不时换个面，嗯。
电饭锅焗鸡腿骨的做法图解2

步骤2

洋葱切成厚厚的圈圈、生姜切厚片，蒜瓣去皮均匀放在洋葱圈内。
电饭锅焗鸡腿骨的做法图解3

步骤3

腌渍入味的鸡腿骨放入电饭锅中，不放油！按下煮饭键！
电饭锅焗鸡腿骨的做法图解4

步骤4

焗的同时呢炒个芝麻，小火慢炒微微焦香即可。
电饭锅焗鸡腿骨的做法图解5

步骤5

差不多49分钟鸡腿骨好了，本来肉少少的，这么久是为了入味。装盘撒上冷却好的芝麻！吃一口，嗯～完美！

电饭锅焗鸡的烹饪技巧

还可以用剁椒来做！能吃辣的童鞋可以尽情享用，几个红尖椒已经让我感受到了威胁……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 左棠棠 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 焖 焗 酱香味

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