无敌好吃却不正宗的扬州炒饭

精品 独家
25.2万 浏览 3832 收藏

温馨的饭食往往采用最朴素的烹饪方式,吃起来满满都是家的味道。名扬天下的扬州炒饭就是这样,做法简单,营养美味,主要是由米饭加上鸡蛋加上海鲜综合而成,用最简单的方式满足你挑剔的味蕾。

扬州炒饭的用料

鸡蛋 2个 隔夜米饭 1碗
甜豆 适量 玉米粒 适量
胡萝卜 适量 火腿肠 适量
大蒜 3粒 墨鱼 适量
葱花 适量

扬州炒饭的做法

无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料:隔夜米饭、鸡蛋、墨鱼、玉米粒、胡萝卜、甜豆、火腿肠、大蒜、葱、油、盐、鸡精。
无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解2

步骤2

所有食材清洗干净,胡萝卜、火腿肠、大蒜、墨鱼切碎粒,葱切葱花。
无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,加少许酱油提色,入油锅中炒散
无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解4

步骤4

炒锅中热点油,大蒜炒香,先后倒入墨鱼、香肠粒炒香盛出待用。
无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解5

步骤5

另起锅加入青豆,玉米粒,胡萝卜炒熟,加入火腿肠和墨鱼。
无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解6

步骤6

然后加入米饭翻炒,最后加入鸡蛋,加盐、鸡精,撒上葱花翻炒均匀即可。
无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解7

步骤7

成品。
无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法图解8

步骤8

开吃啦。

扬州炒饭的烹饪技巧

粗细搭配、营养丰富、好吃的改良版扬州炒饭就是这么简单,寒冷的冬日里,为家人奉上一盘爱心满满的扬州炒饭吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-13

你当前的位置:豆果美食 > 无敌好吃却不正宗的扬州炒饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活