蜜渍柠檬

2786 浏览 5 收藏

食材清单

柠檬 8个 密封罐 1300m l
蜂蜜 适量

烹饪步骤

蜜渍柠檬的做法图解1

步骤1

柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),可以在盐水中浸泡一会儿,用清水洗净,拭干。把柠檬头尾去掉,带皮切成薄片,去掉柠檬籽,不然会很苦。
蜜渍柠檬的做法图解2

步骤2

准备干净干燥的玻璃密封罐,倒入两大勺蜂蜜,再铺一层柠檬,再倒蜂蜜,如此反复,直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿,跟柠檬片齐平。不过,密封罐不要装满,要留点空间。

步骤3

密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天后,第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了。

步骤4

喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,兜两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水或者凉开水冲泡饮用。

小贴士

1、一定要空腹喝,早上或下午3-4点,皮肤最需要补水,此时饮用效果最好。喝完十分钟以后再吃东西。 2、因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。 3、冲调柠檬蜜的时候不要用开水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成分被破坏,用温开水冲调最好。 虽然这款蜜渍柠檬建议是要空腹喝效果最好,但是,柠檬因为酸性较强,胃不舒服的朋友,还是建议在晚上胃还没有排空前喝。并且每次喝的时候柠檬的量要减少。

创建时间:2016-08-22 21:28:26

你当前的位置:豆果美食 > 蜜渍柠檬

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蜜渍柠檬的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存