咖喱焖三蔬

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Adele瑷靆
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咖喱焖三蔬的用料

土豆 250g 大圆青椒 200g
胡萝卜 200g 蒜瓣 2颗
盐 酱油 适量 黄咖喱块 25g

咖喱焖三蔬的做法

咖喱焖三蔬的做法图解1

步骤1

土豆 大圆青椒 胡萝卜切小块状，蒜瓣切片。
咖喱焖三蔬的做法图解2

步骤2

锅热油热下蒜片煸香后，将土豆 青椒 胡萝卜一起倒入锅内，加盐与酱油，中火翻炒片刻
咖喱焖三蔬的做法图解3

步骤3

再转小火将咖喱块加入锅中，并向锅内注入清水至食材三分之二处。
咖喱焖三蔬的做法图解4

步骤4

用锅铲将咖喱块搅散并将锅内食材拌匀转中火加盖焖煮，其间要注意揭盖用锅铲翻铲一下，防止糊锅底。待锅内咖喱汤汁逐渐收干转小火慢慢翻铲锅内食材片刻
咖喱焖三蔬的做法图解5

步骤5

关火起锅装盘咯！咖喱焖三蔬，特别特别好吃哒！

咖喱焖三蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 Adele瑷靆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 炒 家常菜 中国菜

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