番茄炒鸡蛋

精品
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营养丰富,快速搞定的美食。

番茄炒鸡蛋的用料

番茄 3个 草鸡蛋 3个
葱花 适量 料酒 1小匙
4g 白砂糖 20g
鸡精 2g 热水 30ml
30ml+10ml

番茄炒鸡蛋的做法

番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

【准备石材】番茄洗干净,一切八块。鸡蛋打散成全蛋液,加入料酒8ml,盐2g,葱花,搅打均匀。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

热油热锅,倒入鸡蛋,炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

超好成块的鸡蛋,如图。捞出备用。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

不必洗锅,继续放入you,加热
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

倒入番茄,翻炒。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

放一些水,盐。翻炒。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解7

步骤7

盖上锅盖,闷1分钟。因为我买的番茄比较生,所以需要闷,熟透的番茄不需要闷,这个步骤。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解8

步骤8

开盖,如图。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解9

步骤9

放入鸡蛋。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解10

步骤10

翻炒均匀后,放入鸡精、糖。翻炒,倒数7秒后,关火,出锅。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解11

步骤11

快手菜,酸酸甜甜,营养丰富。
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解12

步骤12

show time.
番茄炒鸡蛋#我买新鲜味#的做法图解13

步骤13

颜色是如此的艳丽,都不需要美图,太棒了。

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

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