老虎菜(海参版)

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老虎菜,从字面意思理解应该就是“猛”啊! 老虎菜,从配料口感上讲就是麻辣鲜香的代表。 老虎菜,到底是啥?好吃么? 来,请跟我一探究竟叭~

老虎菜的用料

海参(泡发好后切片) 2-3只 青椒(切丝) 3只
葱白(切段) 2段 香菜(切段) 1棵
洋葱(切片) 1小只 小米辣(切段) 4-5只
香油 适量 砂糖 适量
食盐 3克 六月鲜酱油 一茶匙

老虎菜的做法

老虎菜(海参版)的做法图解1

步骤1

将洋葱切片、海参切片、葱白切段,备用
老虎菜(海参版)的做法图解2

步骤2

将青椒切丝,备用
老虎菜(海参版)的做法图解3

步骤3

将香菜切段,备用
老虎菜(海参版)的做法图解4

步骤4

将小米辣切段,备用
老虎菜(海参版)的做法图解5

步骤5

5a将所有材料混合在一起
老虎菜(海参版)的做法图解6

步骤6

5b将所有材料混合在一起
老虎菜(海参版)的做法图解7

步骤7

加入适量的食盐、砂糖、香油、六月鲜酱油,充分拌匀
老虎菜(海参版)的做法图解8

步骤8

装盘!这就成啦~

老虎菜的烹饪技巧

简单,快手,下饭的神器! 你还在等什么?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24 · 山东省

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