手工芋圆

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超级无敌赛亚妞
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手工芋圆的用料

紫薯 一个 红薯 一个
木薯粉 适量 蜜红豆 适量
龟苓膏 一盒 自制冰激凌 两勺
椰奶 一盒

手工芋圆的做法

手工芋圆的做法图解1

步骤1

红薯，紫薯分别切块蒸熟，蒸好后趁热加入少许白糖压成泥，加入木薯粉揉成不粘手的面团。
手工芋圆的做法图解2

步骤2

将面团擀成条，再切成小段。
手工芋圆的做法图解3

步骤3

做多了可以存冰箱冷冻室，随吃随取。

步骤4

锅中烧水，水开了下芋圆，煮到芋圆全部浮上来再煮两分钟，盛出来过冷水，吃的时候比较Q弹。
手工芋圆的做法图解5

步骤5

玻璃碗里放几勺蜜红豆，两勺冰激凌球，再把煮好的芋圆加进来，加两勺龟苓膏，倒入冰椰奶。
手工芋圆的做法图解6

步骤6

可冷吃可热吃，也可以椰奶换成红糖水。

手工芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 超级无敌赛亚妞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 台湾菜 中国菜 甜

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