玉米烙

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昨天晚上和妹妹去外婆家，路过玉米地，于是就想起了今天做玉米烙，但是建议大家买嫩点的玉米或者买罐装的甜玉米（把水倒掉），我摘的玉米有点老了，做出来没有那么甜，所以建议用甜玉米！

玉米烙的用料

玉米 两根 玉米淀粉 100g
白糖 20g～50g

玉米烙的做法

玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米掰成粒洗干净
玉米烙的做法图解2

步骤2

加入玉米淀粉（根据个人做的量来添加）
玉米烙的做法图解3

步骤3

用筷子充分搅拌均匀
玉米烙的做法图解4

步骤4

电饼铛热锅倒油（因为今天做菜有点晚了，所以平底锅炒菜了，可以用平底锅来做也很方便！）
玉米烙的做法图解5

步骤5

将玉米粒倒在上面然后用铲子均匀铺开，最好是一粒一粒，不然不容易粘在一起
玉米烙的做法图解6

步骤6

出锅前撒上白糖就可以了（我是直接在快要出锅的时候撒上的白糖，但是之前我在饭店吃的时候有的人家是装盘之后撒糖的，我因为家里人不喜欢那样吃，所以我在快要出锅的时候撒上糖，这样等出锅的时候白糖就被热的融化了）非常好吃哦！

玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 ❤ 轩 * King 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 电饼铛 电器 家常菜

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