原汁原味丝瓜汤

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丝瓜是老家夏天经常吃的一道菜,一般用来打汤。喜欢丝瓜汤清甜的味道。

丝瓜汤的用料

丝瓜 花生油

丝瓜汤的做法

原汁原味丝瓜汤的做法图解1

步骤1

买带棱丝瓜一条,一个人吃的话,买小一点六两左右就够了。
原汁原味丝瓜汤的做法图解2

步骤2

削去外面的皮。
原汁原味丝瓜汤的做法图解3

步骤3

滚刀切块。
原汁原味丝瓜汤的做法图解4

步骤4

热油下锅,翻炒。
原汁原味丝瓜汤的做法图解5

步骤5

等炒出香味后加少量盐,再放适量清水,盖上锅盖,煮两滚即可出锅。
原汁原味丝瓜汤的做法图解6

步骤6

不需要葱蒜和姜,只要油盐,简简单单,就能吃到清甜的丝瓜味道。

丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

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