卷心菜炒粉条

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餐馆美味

卷心菜炒粉条的用料

卷心菜 半颗 红薯粉丝 一小包
大蒜 一瓣 干辣椒 五颗
酱油 一小勺 盐 适量
食用油 适量 醋 少许

卷心菜炒粉条的做法

卷心菜炒粉条的做法图解1

步骤1

粉丝泡发五分钟，冷水也可以，卷心菜手撕洗净
卷心菜炒粉条的做法图解2

步骤2

辣椒切碎，蒜拍碎（图为切碎的）
卷心菜炒粉条的做法图解3

步骤3

入锅的顺序为：卷心菜翻炒一分钟，加入蒜和辣椒；最后再加粉条（卓别这次把顺序搞混了，所以成品不尽如我意
卷心菜炒粉条的做法图解4

步骤4

添加酱油和醋and盐。酱油调色，醋和盐调味
卷心菜炒粉条的做法图解5

步骤5

成品出现，酸辣舒爽

卷心菜炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 卓别 编写，未经授权不得转载
分类： 香 中国菜 酸 咸 微酸

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