手抓海鲜饭

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小咪姐姐
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东南亚风味的海鲜饭。制做过程中，配料可千变万化，味道也万化千变，不变的是，做饭时的好心情。不开心的人，是做不出好味道的。如果你觉得，这道菜真是漂亮，那么你可想见，这个人是快乐的。一道菜，就是一份快乐，只愿我的快乐，能感染你……

手抓海鲜饭的用料

大米 基尾虾
胡萝卜 胡椒
咖喱粉 蚝油
盐 洋葱，生姜
黄油 生菜
巴旦木（可用炒花生）

手抓海鲜饭的做法

手抓海鲜饭的做法图解1

步骤1

手抓海鲜饭
手抓海鲜饭的做法图解2

步骤2

基尾虾在锅里用黄油小火煎一下
手抓海鲜饭的做法图解3

步骤3

第二歩，黄油略炒胡萝卜块，洋葱碎，倒入洗净大米，加咖哩粉，炒均匀
手抓海鲜饭的做法图解4

步骤4

全部食材放入电饭煲里加点水，蚝油，盐，鸡粉调味，煮熟
手抓海鲜饭的做法图解5

步骤5

饭熟后，铲起少许，放入盐水浸泡后沥干的生菜叶中，撒入巴旦木碎，小米椒，开吃
手抓海鲜饭的做法图解6

步骤6

香美的手抓饭

手抓海鲜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 小咪姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 拌 煮 东南亚菜

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