1人份紫苏鸡翅

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●.Sissi.
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紫苏鸡翅的用料

鸡翅 七个（人份） 紫苏 3支
大蒜 一瓣 糖
盐 酱油
豆瓣酱 小米辣 一个

紫苏鸡翅的做法

1人份紫苏鸡翅的做法图解1

步骤1

紫苏，大蒜，小米辣按图切好
1人份紫苏鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅可以按图对半切好（我带牙套方便啃，也可以整个做），还可以加料酒盐糖酱油稍微腌制一下，因为饿急着做好，没腌制就直接做了，味道也还可以
1人份紫苏鸡翅的做法图解3

步骤3

或烧热上油，油热了下大蒜，再下一小勺豆瓣酱，再下小米辣炒几下，就马上放鸡翅一起炒
1人份紫苏鸡翅的做法图解4

步骤4

再炒焦之前，快点放水开始闷，放水可以刚好淹没鸡翅，这样不够水还可以慢慢加，别一次性搞半锅水，期间还需要下酱油，糖适量
1人份紫苏鸡翅的做法图解5

步骤5

闷到水快干了，下紫苏翻炒几下就可以起锅了

紫苏鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 ●.Sissi. 编写，未经授权不得转载

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