玫瑰土司

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玫瑰土司，喜欢鲜花饼的朋友都会喜欢它吧。用的是学厨的土司模，但是按照平时烤的45分钟，有点过，其实它很省时省电，只用烤35分钟就可以上色很美了~

玫瑰吐司的用料

高筋粉 250g 鸡蛋 1个
橄榄油 20克 干酵母 3g
盐 2g 细砂糖 30g
牛奶 70g 玫瑰酱 20g
淡奶油 50克

玫瑰吐司的做法

玫瑰土司的做法图解1

步骤1

把所有材料放入面包机桶内，启动和面键混合材料后静置15分钟
玫瑰土司的做法图解2

步骤2

再启动和面键揉面20分钟，就可以出来很漂亮的手套膜啦
玫瑰土司的做法图解3

步骤3

揉圆放进盆里发酵至2倍大小
玫瑰土司的做法图解4

步骤4

取出排气
玫瑰土司的做法图解5

步骤5

分成三等份
玫瑰土司的做法图解6

步骤6

每一份都擀长
玫瑰土司的做法图解7

步骤7

卷起盖上保鲜膜静置10分钟
玫瑰土司的做法图解8

步骤8

再次擀长卷起
玫瑰土司的做法图解9

步骤9

放入学厨土司模内，盖上保鲜膜放置温暖处发酵
玫瑰土司的做法图解10

步骤10

发酵到8-9分满即可，烤箱上下管160度预热，放入烤箱中下层烤35分钟即可出炉
玫瑰土司的做法图解11

步骤11

出炉，躺倒放凉
玫瑰土司的做法图解12

步骤12

成品

玫瑰吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载

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