胡萝卜炒鸡蛋

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每次买菜都喜欢稍点土豆洋葱胡萝卜什么可以存放的食材，主要太懒了，今天下一天大雨，于是就凑合着随便下了点番茄面条，晚上炒两国民菜，酸辣土豆，还有就是这道宝宝菜，胡萝卜炒鸡蛋了

胡萝卜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜 1个
葱 一根 蚝油 1勺
酱油 1勺 猪油 2汤匙
胡椒粉 少许

胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜炒鸡蛋#胃，我养你啊#的做法图解1

步骤1

准备好食材，胡萝卜刨成丝
胡萝卜炒鸡蛋#胃，我养你啊#的做法图解2

步骤2

锅内放入合适的猪油，葱白爆香，倒入打散的鸡蛋迅速用筷子划散（打鸡蛋时加点温水）
胡萝卜炒鸡蛋#胃，我养你啊#的做法图解3

步骤3

加入刨好的胡萝卜翻炒几下，加入蚝油，胡椒粉，出锅时淋入酱油
胡萝卜炒鸡蛋#胃，我养你啊#的做法图解4

步骤4

出锅啦，洒上没用完的葱叶

胡萝卜炒鸡蛋的烹饪技巧

炒素菜我都喜欢用猪油，打鸡蛋的时候加点温水，这样煮的又嫩又滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 食光時光 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 快手菜 清淡 午餐 下饭菜

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