泥鳅蒸毛芋

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艾琳264
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泥鳅蒸毛芋的用料

泥鳅 半斤 新鲜毛芋 小四个
葱 适量 植物油 适量
盐 适量 鸡精 适量
姜 三片 生粉 适量
花椒 适量

泥鳅蒸毛芋的做法

泥鳅蒸毛芋的做法图解1

步骤1

泥鳅清理干净，放料酒，盐鸡精，生粉胡椒粉腌制二十分钟
泥鳅蒸毛芋的做法图解2

步骤2

毛芋去皮清洗干净，一个毛芋对半切成八块的样子
泥鳅蒸毛芋的做法图解3

步骤3

毛芋摆盘待用
泥鳅蒸毛芋的做法图解4

步骤4

起
泥鳅蒸毛芋的做法图解5

步骤5

炸好的泥鳅摆入毛芋上面，上蒸锅蒸二十分钟
泥鳅蒸毛芋的做法图解6

步骤6

热油爆香花椒关火加入耗油或生抽（也可加入青红辣椒末姜蒜末一起调制），把拌匀的油淋入蒸好后的泥鳅芋头上面，可以开吃了。自创的哦超级好吃不懂的可加微信问我，微信号:lanerkx

泥鳅蒸毛芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 艾琳264 编写，未经授权不得转载

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