红薯饼

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会做饭的胖姑娘
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小时候妈妈老做红薯饼吃，一盘红薯饼，一碗白粥，一份小菜，吃的特别满足，妈妈不在身边，自己做红薯饼，同样的配料，不同的人，满满的思念味道

红薯饼的用料

红薯 面粉
盐 少许

红薯饼的做法

红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯切成小丁(考验刀工的时候
红薯饼的做法图解2

步骤2

加入面粉、水、少许盐，面粉不要太多，让红薯均匀沾上面粉即可(不懂为什么要放盐，但妈妈就这么教的
红薯饼的做法图解3

步骤3

倒油，等油热(建议多倒油，这样好炸红薯饼，看个人)
红薯饼的做法图解4

步骤4

舀一勺，放入油锅，大小根据自己喜好(我一般一锅炸三个)
红薯饼的做法图解5

步骤5

炸至金黄控油捞出(我爱吃脆的，喜欢吃软一点的可以炸的时候短一点)
红薯饼的做法图解6

步骤6

剩下的时间就可以吃了，我是迫不及待出锅就自己吃了，太烫了

红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 会做饭的胖姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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