凉拌皮蛋

7978 浏览 109 收藏
收藏
Super-王足各
Super-王足各
＋ 关注

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 2个 小米辣 1-2个
蒜泥 适量 葱花 适量
生抽 适量 醋 适量
盐 适量 鸡精 适量
辣椒油 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

先准备两个皮蛋。
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

皮蛋去壳。
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

皮蛋，剥壳之后，切小。一般是一个皮蛋切成四块。切好之后直接放到盘子里。
凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

蒜泥，小米辣要切碎，加入适量的葱花。
凉拌皮蛋的做法图解5

步骤5

在事先准备好的蒜泥，葱花，小米辣里加入盐，鸡精，生抽，醋，辣椒油，拌匀。然后均匀浇在事先切好的皮蛋上面。一道下饭又美味的凉拌皮蛋就完成了。

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 Super-王足各 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 一家三口 拌 咸 下饭菜

凉拌皮蛋的其他做法更多

凉拌皮蛋的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌皮蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌皮蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌皮蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活