蒸小黄鱼

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适合老人孩子

蒸小黄鱼的用料

黄鱼 3条 大蒜 生姜

蒸小黄鱼的做法

蒸小黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼洗净,把水控干
蒸小黄鱼的做法图解2

步骤2

油烧热,放入锅中炸
蒸小黄鱼的做法图解3

步骤3

炸至两面焦黄出锅
蒸小黄鱼的做法图解4

步骤4

准备好蒸鱼酱料,料酒,少量耗油,海鲜酱油,再配点味极鲜酱油,少许盐,并把蒜,姜切碎放入其中,搅拌均匀
蒸小黄鱼的做法图解5

步骤5

将拌好的酱料放在炸好的黄鱼上
蒸小黄鱼的做法图解6

步骤6

待全部完成,放入高压锅内蒸半小时即可出锅!小黄鱼刺多,老人孩子吃起来麻烦,但是通过高压锅压制半小时后,鱼里的刺都软化了,可以直接吃,味道鲜美!

蒸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-10

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