清蒸小黄鱼

精品 独家
13.4万 浏览 3500 收藏
收藏
平安果hcda
平安果hcda 平安果hcda
＋ 关注

黄鱼有丰富的蛋白质，维生素，其营养元素含有丰富的元素硒。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

清蒸小黄鱼的用料

小黄鱼 5条 葱 2根
姜 1块 蒸鱼豉油 1勺
盐 适量 滚油 适量
大蒜 2瓣 蚝油 1勺
白糖 少许 水淀粉 少许

清蒸小黄鱼的做法

#我心中的冬日限定#清蒸小黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼去鳞、去内脏洗干净，用刀在小黄鱼身上斜切三刀，接着抹些食盐在黄鱼身上里里外外涂抹一遍，切几片生姜、香葱绕圈摆在黄鱼身上，再撒点白胡椒粉，盖上保鲜膜腌制15分钟左右
#我心中的冬日限定#清蒸小黄鱼的做法图解2

步骤2

然后放到微波炉叮7分钟，取出倒掉盘里的水
#我心中的冬日限定#清蒸小黄鱼的做法图解3

步骤3

锅里放入适量有，放入蒜末、葱头、生姜末爆香，然后加入2勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、少许白糖、加入少许薄薄的水淀粉煮开
#我心中的冬日限定#清蒸小黄鱼的做法图解4

步骤4

然后把芡汁淋入蒸好的黄鱼身上，这道菜就完成✅

清蒸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸
上传我做的这道菜

清蒸小黄鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我心中的冬日限定#清蒸小黄鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #我心中的冬日限定#清蒸小黄鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活