牛奶“果冻”

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香香201608
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家里有一个爱美的闺女，没事研究点儿“美”食，喜欢漂亮的食物，有点小资情调。为了迎合闺女，我也准备从简单的学起，虽然制作出来的口感或者成色并不一定好，可也能稍稍有些成就感，这款牛奶“果冻”很简单。

牛奶果冻的用料

白凉粉 15g 牛奶 一袋240mi
白糖 随意 清水 30ml

牛奶果冻的做法

牛奶“果冻”的做法图解1

步骤1

白凉粉（某宝有卖）加入清水，搅拌均匀。
牛奶“果冻”的做法图解2

步骤2

牛奶放电磁炉上煮沸，慢慢加入步骤一的搅拌好的白凉粉，边加入边搅拌搅拌均匀停火。
牛奶“果冻”的做法图解3

步骤3

因为我没有那么高的技术，所以找了一只医用注射器，往模具里注入步骤二的液体。（这步要停火以后马上做，稍微晚了就要凝固了）
牛奶“果冻”的做法图解4

步骤4

除了凯蒂猫，还有心形的。放入模具以后可以随自己喜好加入各种水果粒，水果粒也要放入及时，等凝固了就放不进去了，这个东西凝固的很快哦！然后放冰箱冷藏，一小时以后就可以吃啦。（其实也不一定非要1小时 ，凝固了，放凉了就好）
牛奶“果冻”的做法图解5

步骤5

成品图。没有合适的容器和道具来摆拍，就这样吧。

牛奶果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 香香201608 编写，未经授权不得转载

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