扣肉

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扣肉的用料

五花肉 500g 梅菜 200g
生姜 5g 大蒜 3颗
老抽 20ml

扣肉的做法

扣肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净煮20分钟
扣肉的做法图解2

步骤2

老抽上色涂抹均匀腌十分钟，油煎一下
扣肉的做法图解3

步骤3

把肉切片加生姜大蒜老抽腌一下摆盘加肉梅菜入锅蒸一个半小时
扣肉的做法图解4

步骤4

碗里蒸好后到入盘里装好就OK了

扣肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 空心球rucd 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 压力锅 锅具 煮 炒

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