香肠画卷

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好简单的，小朋友爱吃

香肠画卷的用料

高筋面粉 250g 酵母粉 2勺盐那么多的量
我用的白菜汁、 打汁，过滤来揉面 或者用汗菜汁 含红萝卜素对眼睛皮肤很好
或用梨汁 可以润肺 香肠或火腿肠 适量
酸奶 两勺

香肠画卷的做法

步骤1

把酵母用少量温水化开，倒入面粉中，再加入白菜汁，慢慢加，加入两勺酸奶是为了更好发酵。

步骤2

用筷子搅均匀，就可以揉面，揉成光滑的面团

步骤3

我是九月做的的，发酵一个小时，差不多2～3倍大。

步骤4

发酵好，分成几等分，搓成长条状，卷上香肠。
香肠画卷的做法图解5

步骤5

都做好后，醒发10分钟
香肠画卷的做法图解6

步骤6

水开后，蒸12分钟，闷2～3分钟。

香肠画卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 momoroo 编写，未经授权不得转载

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