小炒肉

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厨娘2580
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简单，下饭好吃

小炒肉的用料

里脊肉 300g 线椒 十几根
蒜 适量 盐 适量
生抽 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

将肉切成丝，线椒切丁。蒜切碎末。
小炒肉的做法图解2

步骤2

锅里热油，等油热了，倒入肉丝，翻炒加点生抽添加色彩。
小炒肉的做法图解3

步骤3

然后加入线椒，大火炒五分钟就可以出锅了，配上米饭，美味极了！

小炒肉的烹饪技巧

用生抽将肉腌10分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 厨娘2580 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 锅具 炒锅 一家三口 无水印

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