辣炒海蛏

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畢尐玉
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辣炒海蛏的用料

海蛏 1000g 大料 2个
花椒、麻椒、葱、姜 少许 白糖 1勺
耗油、老抽 少许 香菜 适量
麻辣香锅料 1袋 食用油 适量
大蒜 1头

辣炒海蛏的做法

辣炒海蛏的做法图解1

步骤1

准备调料
辣炒海蛏的做法图解2

步骤2

切成蒜末
辣炒海蛏的做法图解3

步骤3

姜，蒜少许
辣炒海蛏的做法图解4

步骤4

准备好香菜末
辣炒海蛏的做法图解5

步骤5

麻辣香锅料一小包
辣炒海蛏的做法图解6

步骤6

水烧开，将海蛏下锅炒下水捞出。此图已炒过水
辣炒海蛏的做法图解7

步骤7

热锅，倒入适量油，将准备好的葱姜蒜麻椒花椒下锅，放入一勺糖，炒化，将麻辣香锅料放入锅中，翻炒，将沥干的海蛏倒入锅中翻炒，加少量水，蚝油，老抽少许，翻炒至收汁。最后放入香菜末，关火即可。

辣炒海蛏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 畢尐玉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炒锅 家常菜 中国菜

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