新疆特色凉拌菜

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Ｍ.. 尛丿寶
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这个凉拌菜拌抓饭特别好吃，可是发现豆果没有上传过，做法简单，食材不多

新疆凉拌菜的用料

萝卜 1个 胡萝卜 1个
粉条 适量 干红椒 4个
菠菜 适量 清油 半炒勺
盐 适量 大蒜 1个

新疆凉拌菜的做法

新疆特色凉拌菜的做法图解1

步骤1

食材准备好了
新疆特色凉拌菜的做法图解2

步骤2

干辣椒和粉丝要用开水泡软，其他蔬菜洗干净，准备擦丝
新疆特色凉拌菜的做法图解3

步骤3

擦丝完成，加两小勺盐，腌制萝卜出水
新疆特色凉拌菜的做法图解4

步骤4

擦伤挤水，菠菜过水切断，大蒜切丁，干辣椒切小段拌好
新疆特色凉拌菜的做法图解5

步骤5

锅烧热，放半勺清油烧热，浇到拌好的菜里均可

新疆凉拌菜的烹饪技巧

1.吃的时候记得加醋哦，每次取到适量，放在盘子里再加醋，可以多放几天2.夏天记得存放在冰箱里，冬天放到外面就ok了3.大家先尝一尝，然后再加点辣椒酱4.菠菜和粉条过热水后在冷水里冲一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 Ｍ.. 尛丿寶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 其他工艺 新疆菜 中国菜

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