新疆特色凉拌菜

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这个凉拌菜拌抓饭特别好吃,可是发现豆果没有上传过,做法简单,食材不多

新疆凉拌菜的用料

萝卜 1个 胡萝卜 1个
粉条 适量 干红椒 4个
菠菜 适量 清油 半炒勺
适量 大蒜 1个

新疆凉拌菜的做法

新疆特色凉拌菜的做法图解1

步骤1

食材准备好了
新疆特色凉拌菜的做法图解2

步骤2

干辣椒和粉丝要用开水泡软,其他蔬菜洗干净,准备擦丝
新疆特色凉拌菜的做法图解3

步骤3

擦丝完成,加两小勺盐,腌制萝卜出水
新疆特色凉拌菜的做法图解4

步骤4

擦伤挤水,菠菜过水切断,大蒜切丁,干辣椒切小段拌好
新疆特色凉拌菜的做法图解5

步骤5

锅烧热,放半勺清油烧热,浇到拌好的菜里均可

新疆凉拌菜的烹饪技巧

1.吃的时候记得加醋哦,每次取到适量,放在盘子里再加醋,可以多放几天2.夏天记得存放在冰箱里,冬天放到外面就ok了3.大家先尝一尝,然后再加点辣椒酱4.菠菜和粉条过热水后在冷水里冲一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-15

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