肉糜粉丝煲

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肉糜粉丝煲的用料

粉丝 2卷 肉末
老抽 生抽
盐 料酒
糖 淀粉
蒜末 葱末

肉糜粉丝煲的做法

肉糜粉丝煲的做法图解1

步骤1

粉丝浸泡产软后，用剪刀剪几下，吃的时候方便
肉糜粉丝煲的做法图解2

步骤2

肉糜放料酒，生抽，少许盐，干淀粉拌匀备用
肉糜粉丝煲的做法图解3

步骤3

准备蒜末和葱末，喜欢吃辣的，搞点辣椒，我家里人不爱吃，所以没放
肉糜粉丝煲的做法图解4

步骤4

油热后先下蒜末，炒香后下肉靡翻炒，肉变色后，倒入粉丝翻炒片刻
肉糜粉丝煲的做法图解5

步骤5

家里有高汤的加高汤，木有就加水。，水多加点，没过食材，不然粉丝涨开后，会很干
肉糜粉丝煲的做法图解6

步骤6

适量老抽上色，生抽少许，盐少许，糖，炒匀
肉糜粉丝煲的做法图解7

步骤7

倒入煲内，小火炖3分钟
肉糜粉丝煲的做法图解8

步骤8

洒上葱末就好了

肉糜粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 香

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