酱茄闷

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酱茄闷的用料

茄子 六根 尖椒 5根
香其酱 2袋 豆油 3两

酱茄闷的做法

步骤1

茄子，尖椒洗净备用

步骤2

油浇成八成热。

步骤3

茄子用手撕长条，尖椒切2段，下油锅爆炒。

步骤4

茄子，尖椒炒倒后放香其酱2袋，小炒一会。
酱茄闷的做法图解5

步骤5

放入凉开水半碗，闷三分钟放入香菜出锅。
酱茄闷的做法图解6

步骤6

完成。拌饭吃，香！！！！

酱茄闷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 蜂儿的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 无水印 中国菜 咸

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