糯米藕

独家
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到了这个季节吃藕可以养生,中秋节正好空下来做了一下,吃起来和小时候的感觉一样、

糯米藕的用料

糯米 250g 两节
红糖 适量 冰糖 50g
枸杞 6个 腌桂花 3g
小苏打 10g 牙签 16根
清水 1500ml

糯米藕的做法

糯米藕的做法图解1

步骤1

准备所有原材料,把藕洗干净、
糯米藕的做法图解2

步骤2

将藕从五分之一处切开、
糯米藕的做法图解3

步骤3

将糯米塞满藕,当塞好后用筷子将糯米塞塞紧、
糯米藕的做法图解4

步骤4

糯米塞好用牙签固定、
糯米藕的做法图解5

步骤5

将水烧开、
糯米藕的做法图解6

步骤6

将藕、红糖、枸杞、小苏打、冰糖、腌桂花一起放入锅中煮开,开小火煮一个半小时,再将其放入电焐煲中焐三小时以上,放的时间越久越入味、
糯米藕的做法图解7

步骤7

切片装盘,想再甜一点的再撒一点白糖、

糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-16

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