空气炸锅版蛋挞

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如果没有空气炸锅,用烤箱也是可以的,但温度大概是200度,另外时间大概是15到二十分钟左右,具体根据自家烤箱和烤的数量而定

空气炸锅版蛋挞的用料

蛋黄 2个 牛奶 50ml
奶油 40g 炼乳 1小勺
白糖 15g

空气炸锅版蛋挞的做法

空气炸锅版蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料并称重
空气炸锅版蛋挞的做法图解2

步骤2

先将除蛋黄以外的其他材料混合,慢慢搅拌均匀直到白糖完全溶化
空气炸锅版蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋黄倒入并慢慢搅拌均匀
空气炸锅版蛋挞的做法图解4

步骤4

这就是混合好的蛋塔液
空气炸锅版蛋挞的做法图解5

步骤5

将蛋塔液倒入塔皮中,七八分满就可以了。(下次再写如何制作塔皮)
空气炸锅版蛋挞的做法图解6

步骤6

空气炸锅先预热,165度8分钟即可
空气炸锅版蛋挞的做法图解7

步骤7

请留意颜色变化,烤箱和空气炸锅的品牌不同,可能温度都不会完全一致
空气炸锅版蛋挞的做法图解8

步骤8

可以搭配些自己喜欢的水果粒,这样就不会太腻
空气炸锅版蛋挞的做法图解9

步骤9

我还榨了一杯纯哈密瓜汁,味道也非常好。

空气炸锅版蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-22

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