多味蛋挞披萨|空气炸锅版

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蛋挞做起来真的太方便了,很喜欢吃,但总是吃甜的会腻,这次试试咸口的吧!做了两个口味,火腿洋葱和青椒蟹棒,真的是怎么做都好吃,超级简单,我又写到一个菜谱里啦(多味甜蛋挞可以看之前的菜谱哈)

多味蛋挞披萨的用料

青椒蟹棒蛋挞 蛋挞皮 4个
鸡蛋 1个 青椒丁 一把
蟹肉棒 半根 少许
白胡椒粉 少许 洋葱火腿蛋挞
蛋挞皮 4个 鸡蛋 1个
火腿丁 一把 洋葱丁 一把
少许 白胡椒粉 少许

多味蛋挞披萨的做法

多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解1

步骤1

1个鸡蛋对应4个蛋挞,鸡蛋加两三勺清水或牛奶打散,加入少许食盐(勺子尖那么一点点就可以了,加入火腿肠或者蟹肉棒还会咸的)
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解2

步骤2

青椒切丁,图片这些就是4个蛋挞的量
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解3

步骤3

蟹肉棒切丁
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋液中,加入少许白胡椒粉,搅拌均匀,注意不要使劲打,气泡太多蛋挞熟了之后会不顺滑
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解5

步骤5

洋葱火腿同理
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解6

步骤6

装入挞皮中,不要太满
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解7

步骤7

同上
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解8

步骤8

进锅,空气炸锅200度12-15分钟左右,不同品牌可能有所不同,仅供参考
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解9

步骤9

不确定自己的烤箱或炸锅时间的中途可以打开看一下,如图表面微微焦黄基本上就可以了,现在蛋挞是受热膨胀鼓起来的,等停火之后会缩回去
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解10

步骤10

完成出锅!乱入一只巧克力爆浆蛋挞哈哈
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解11

步骤11

这个是洋葱火腿的
多味蛋挞披萨|空气炸锅版的做法图解12

步骤12

开吃啦

多味蛋挞披萨的烹饪技巧

注意打蛋液的时候轻柔一点,有条件的可以过筛 食材可以任意搭配 温度时间仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-06

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