空气炸锅版蛋挞

精品 独家
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很久没吃蛋挞了,突然很想吃,今天用空气炸锅做点吃。

空气炸锅版蛋挞的用料

大号蛋挞皮 12个 淡奶油 80ml
牛奶 180ml 绵砂糖 25-30克(25不甜)
鸡蛋 2个

空气炸锅版蛋挞的做法

空气炸锅版蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材,把除了淡奶油以外的所有材料都搅拌均匀
空气炸锅版蛋挞的做法图解2

步骤2

加入淡奶油,搅拌均匀,过筛两次
空气炸锅版蛋挞的做法图解3

步骤3

把挞水倒入挞皮8分满,放入空气炸锅
空气炸锅版蛋挞的做法图解4

步骤4

法格空气炸锅预热5分钟,165度,烤15-18分钟
空气炸锅版蛋挞的做法图解5

步骤5

左边18分钟,右边15分钟,我更喜欢18分钟的。

空气炸锅版蛋挞的烹饪技巧

加入淡奶油以后不要过度搅拌,避免淡奶油被打发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-23

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