丁丁拌面

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丁丁拌面的用料

肉 豆角
土豆 洋葱
西红柿 青椒
葱姜蒜红辣椒

丁丁拌面的做法

丁丁拌面的做法图解1

步骤1

爆葱姜蒜红辣椒 放肉丁加鲜酱油煸炒至肉变色 加入豆角丁 继续炒五分钟
丁丁拌面的做法图解2

步骤2

加入土豆丁 炒一下 加足够的水 加盐 熬一会儿 让土豆充分入味 熬到差不多土豆刚能咬得动的程度就可以了
丁丁拌面的做法图解3

步骤3

加入青椒丁 洋葱丁 西红柿丁 继续熬 期间可以尝一下咸淡 调整一下 熬到西红柿基本成酱 就可以出锅了 如果出锅前汁子较多 可以大火收汁 如果汁子太少 可以在加点水 熬一会儿
丁丁拌面的做法图解4

步骤4

盛出备用
丁丁拌面的做法图解5

步骤5

煮好的面条 凉水过一下 防止面变脓
丁丁拌面的做法图解6

步骤6

浇上炒好的菜 丁丁拌面就全部完成了 还可以加葱花 辣椒油 等调味

丁丁拌面的烹饪技巧

对于新手来说 烹饪顺序很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 宠儿**an 编写，未经授权不得转载

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