青椒肥肠

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从小就比较喜欢肥肠这道菜。有些人避而远之，有些人深深喜欢着它的味道。

青椒肥肠的用料

青椒 三个 红椒 三个
干辣椒 个人口味适量添加 生姜 五六片。
大蒜 适量 可以加入自己喜欢的调味料

青椒肥肠的做法

青椒肥肠的做法图解1

步骤1

肥肠用盐使劲揉搓洗净，用清水漂，加入料酒，去腥
青椒肥肠的做法图解2

步骤2

将肥肠下锅煮至熟软
青椒肥肠的做法图解3

步骤3

改刀。切小块
青椒肥肠的做法图解4

步骤4

青红椒切块备用
青椒肥肠的做法图解5

步骤5

放入青红椒爆香
青椒肥肠的做法图解6

步骤6

加入自己喜欢的调味料，在加点淀粉提鲜
青椒肥肠的做法图解7

步骤7

放入肥肠一起炒并调味好
青椒肥肠的做法图解8

步骤8

香喷喷的青椒肥肠完美完成

青椒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

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