牛轧糖夹心饼干

独家
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因为超市里没有找到原味棉花糖,所以买了浅绿色苹果味儿的,结果颜色大美。蔓越莓是为了中和甜度放的,不喜欢或者没有的亲可以放花生,杏仁都可以。一定注意最后所有材料混合均匀千万不要太硬,不然饼干沾不上而且夹心会很硬。

牛轧糖夹心饼干的用料

棉花糖 65g 黄油 25g
蔓越莓 18g 全脂奶粉 20g
太平苏打饼干 1包

牛轧糖夹心饼干的做法

牛轧糖夹心饼干的做法图解1

步骤1

不粘锅放黄油加热至融化
牛轧糖夹心饼干的做法图解2

步骤2

放入棉花糖融化
牛轧糖夹心饼干的做法图解3

步骤3

放入蔓越莓和奶粉关火,搅拌成糊

步骤4

迅速夹起来
牛轧糖夹心饼干的做法图解5

步骤5

拍照

牛轧糖夹心饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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