番茄汁酸甜排骨

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番茄汁酸甜排骨的用料

排骨 500g
白糖
番茄汁 料酒
面粉 淀粉

番茄汁酸甜排骨的做法

番茄汁酸甜排骨的做法图解1

步骤1

排骨切块洗净,冷水下锅里煮
番茄汁酸甜排骨的做法图解2

步骤2

放入姜片,捞出血水,盖上盖子煮5分钟
番茄汁酸甜排骨的做法图解3

步骤3

捞出,倒入料酒,酱油,胡椒粉,盐,搅拌均匀,腌制15分钟
番茄汁酸甜排骨的做法图解4

步骤4

倒干净碗里的汁,打入一个鸡蛋搅拌均匀,加入面粉, 再加生粉再搅拌均匀
番茄汁酸甜排骨的做法图解5

步骤5

下锅,炸至金黄色捞起
番茄汁酸甜排骨的做法图解6

步骤6

放盘子里,盘子要干的
番茄汁酸甜排骨的做法图解7

步骤7

把油装起,倒入开水,放糖,倒入番茄汁煮
番茄汁酸甜排骨的做法图解8

步骤8

煮至浓稠,关火,倒入排骨翻炒至排骨均匀上色
番茄汁酸甜排骨的做法图解9

步骤9

最后一般都是撒上芝麻,可是我没买,将就一下哈,第一次做,味道还是扛扛的

番茄汁酸甜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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