芝士紫薯球

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少女心爆棚的甜点—芝士紫薯球！做法简单，一次成功。 紫薯和红薯差不多，虽然很甜，但经常吃也不会发胖，它们都有加快肠胃蠕动的作用。感觉自己消化不顺畅的时候不妨吃点紫薯吧。紫薯一次也不能吃太多，因为它很甜，会加速分泌胃酸，吃多了容易烧心。 我的微-信-公-众-号 暖夫生活，快来关注吧！ 紫薯球里我包的是芝士碎，所以一定要趁热吃，一口咬开，芝士会拉出很长的丝，筋筋道道的，很好吃。如果喜欢甜点口感的可以放豆沙馅，外面再裹上一层白芝麻，味道也棒棒哒！ 作为小朋友的早餐或者是和姐妹们的下午茶，都是不错的选择。找个闲暇的时间，试一试吧！

芝士紫薯球的用料

紫薯 400g 芝士 100g
糯米粉 40g 牛奶 70g

芝士紫薯球的做法

芝士紫薯球的做法图解1

步骤1

准备食材
芝士紫薯球的做法图解2

步骤2

紫薯先蒸熟，剥皮后捣碎
芝士紫薯球的做法图解3

步骤3

加入糯米粉
芝士紫薯球的做法图解4

步骤4

倒进甜牛奶拌匀。（边搅拌边加牛奶，避免一次倒太多，紫薯泥太稀就不成形了；喜欢更甜一点的可以再加些蜂蜜或糖拌匀，紫薯刚蒸出来很甜，但又加了糯米粉，又包了馅，烤出来就没那么甜了）
芝士紫薯球的做法图解5

步骤5

搅匀的紫薯泥用手捏一个小饼饼，把馅放到中间，然后慢慢地把开口捏合，滚成球形。注意不要太用力，外皮没什么弹力，容易捏破。包好的紫薯球就放在烤盘上摆好吧，我垫了一层吸油纸，全部包好后送进烤箱中层，150度上下火烤15分钟。
芝士紫薯球的做法图解6

步骤6

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芝士紫薯球的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤

芝士紫薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 暖夫生活 编写，未经授权不得转载

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