蒜蓉干煸杏鲍菇

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喜欢六千馆的干锅杏鲍菇，但自己总是做不出这类口感，后来发现了削菇方法，加了自己喜欢的蒜蓉

蒜蓉干煸杏鲍菇的用料

杏鲍菇 三大条 蒜蓉 若干
蚝油 适量 生抽 适量
白糖 适量 黑胡椒 适量

蒜蓉干煸杏鲍菇的做法

蒜蓉干煸杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗干净，用瓜果刨，刨成薄片
蒜蓉干煸杏鲍菇的做法图解2

步骤2

准备好蒜丁
蒜蓉干煸杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热锅冷油，倒入一点油，放入杏鲍菇煸炒，炒到水分出来，大火也没关系的
蒜蓉干煸杏鲍菇的做法图解4

步骤4

四周乃至整片杏鲍菇变金黄时，放入蒜丁，加入生抽、蚝油、白糖，炒匀
蒜蓉干煸杏鲍菇的做法图解5

步骤5

按自己口味加入现磨黑胡椒
蒜蓉干煸杏鲍菇的做法图解6

步骤6

出锅，撒葱花

蒜蓉干煸杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 暖妈手作 编写，未经授权不得转载

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