啤酒鸡

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啤酒鸡的用料

鸡 500g 胡萝卜 1个
冬菇 6只 姜 1块
蒜 5块 葱 3只
香菜 1条 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
啤酒 1个

啤酒鸡的做法

啤酒鸡的做法图解1

步骤1

锅里放油 油热放鸡煎 煎干水分放葱姜蒜辣椒 爆香
啤酒鸡的做法图解2

步骤2

放入砂锅
啤酒鸡的做法图解3

步骤3

倒入啤酒
啤酒鸡的做法图解4

步骤4

滚了后放所有调味料
啤酒鸡的做法图解5

步骤5

闷5分钟放胡萝卜冬菇继续闷15分钟
啤酒鸡的做法图解6

步骤6

大火收汁 放香菜葱

啤酒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 Goddess 编写，未经授权不得转载

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