芦笋爆鱼肠

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节日清爽小炒，绝对是吃腻大鱼大肉后的最佳选择，快手小炒，5分钟就可以吃上的美食，别错过

芦笋爆鱼肠的用料

鱼肠 5根 芦笋 适量
泡发黑木耳 适量 蒜 少许
鱼露 少许

芦笋爆鱼肠的做法

芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

成品1
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

成品2
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

准备好材料
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

鱼肠写刀切寸断，芦笋切寸断，蒜切片，黑木耳泡发切丝
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

将黑木耳放入冷水过中烧开
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

然后加入芦笋和鱼肠过热下
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

捞起，备用
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

热锅冷油小火爆香蒜片
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解9

步骤9

开大火放入所有食材快速翻炒均匀后，淋少许的鱼露即可出锅
芦笋爆鱼肠 #宴客拿手菜#的做法图解10

步骤10

成品3

芦笋爆鱼肠的烹饪技巧

这是一道快手小炒菜，大火，热锅热油 没有鱼露，直接用盐和少许鸡精也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载

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