黑芝麻红薯丸子

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黑芝麻红薯丸子的用料

炒熟黑芝麻 60g 砂糖 35g
温水 150-170g 面粉 200g
红薯 200g 油 适量

黑芝麻红薯丸子的做法

黑芝麻红薯丸子的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟，抓碎，加入砂糖，温水和面粉一起和成能够揉成丸子的硬度即可。
黑芝麻红薯丸子的做法图解2

步骤2

盘子中放黑芝麻，揉成的红薯丸子滚一周，沾满黑芝麻。
黑芝麻红薯丸子的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油，烧至七成热，下丸子，及时翻动，以免炸过火。
黑芝麻红薯丸子的做法图解4

步骤4

待表面炸至金黄色捞出。炸了一半沾黑芝麻的，一半没有，味道都很棒。

黑芝麻红薯丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 小林的宝宝 编写，未经授权不得转载

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