上汤西兰花

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简单,快速!味道鲜美!

上汤西兰花的用料

西兰花 500g 皮蛋 1个
火腿肠 1根 姜片 2g
浓汤宝 1个 料酒 10ml
3g 麻油 5ml
胡椒粉 1g

上汤西兰花的做法

上汤西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切小朵,姜切小片,火腿肠和皮蛋切小块。
上汤西兰花的做法图解2

步骤2

锅里加入清水和盐煮开!放入洗净的西兰花煮约1分钟后捞出,立即冲凉水冷却!
上汤西兰花的做法图解3

步骤3

锅内放一小碗清水,放入浓汤宝,姜片以及火腿片煮开!
上汤西兰花的做法图解4

步骤4

将西兰花和皮蛋放入锅中,添加少许料酒,煮约2分钟,出锅前加入胡椒粉和麻油炒匀即可!
上汤西兰花的做法图解5

步骤5

简单,味美!一个字!鲜!

上汤西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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