香辣水煮鱼

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Helen076
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香辣水煮鱼的用料

香辣水煮鱼料 1袋 豆腐
豌豆芽

香辣水煮鱼的做法

香辣水煮鱼的做法图解1

步骤1

特意从早市上买来了豌豆芽！重庆味道的必备！
香辣水煮鱼的做法图解2

步骤2

这次偷懒啦，用了现成的周君记的香辣水煮鱼料！
香辣水煮鱼的做法图解3

步骤3

鱼儿买回来切成块，洗干净，用姜，料酒，盐腌制起来！
香辣水煮鱼的做法图解4

步骤4

豆腐切成块状备用！
香辣水煮鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油，葱姜蒜爆香，然后放入周君记香水鱼料，小火翻炒出辣香味，倒入500ml的水，煮沸后，把腌制好的鱼、豆腐、豌豆芽依次放入，盖上锅盖，煮起来啦！
香辣水煮鱼的做法图解6

步骤6

煮沸大约3分钟，打开锅盖，香辣诱人的美食呈现在眼前，口水都流下来啦！经典的重庆味道被我搬到了大北方，爽！

香辣水煮鱼的烹饪技巧

经典的重庆味道，香，辣！吃不了辣的小朋友要少放点酱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 Helen076 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 川菜 中国菜 辣 宴客菜

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