宝宝胡萝卜花卷(葱花油卷)玫瑰花

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贪吃的乔巴
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如果用蔬菜水果榨汁，那水的量就相应减少，水不要一次加完，面粉的吸水率不一样，水边揉面边加水

胡萝卜花卷的用料

面粉 300g 水 125g
半根胡萝卜榨汁 20g左右 酵母粉 2g
葱花，盐，油 适量

胡萝卜花卷的做法

宝宝胡萝卜花卷(葱花油卷)玫瑰花的做法图解1

步骤1

酵母粉用一点温水化开，然后和面粉用水和成面团，我是用烤箱发酵的，忘记拍图了，30度90分钟，因为中午出去吃饭，所以时间到了也没拿出来，回来之后发酵大概有两倍那么大，然后揉成光滑面团待用
宝宝胡萝卜花卷(葱花油卷)玫瑰花的做法图解2

步骤2

擀成圆饼状抹上油，盐，撒上葱花，因为给宝宝吃，所以盐放的很少，油用的宝宝吃的牛油果油，然后卷起来，然后切开拧一下，呃，这一步骤又忘了拍照了，原谅我吧
宝宝胡萝卜花卷(葱花油卷)玫瑰花的做法图解3

步骤3

还搞了一点面做几个玫瑰花，这个里面揉进去一点胡萝卜渣，颜色有点红
宝宝胡萝卜花卷(葱花油卷)玫瑰花的做法图解4

步骤4

卷起来，中间切开，就是一朵玫瑰花了
宝宝胡萝卜花卷(葱花油卷)玫瑰花的做法图解5

步骤5

凉水上锅，水开蒸十五分钟，然后闷五六分钟就好了，当当当当，第一次做，跟成功哦，也很好吃哈，对了我没有笼布，所以直接抹油蒸也不粘锅

胡萝卜花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 贪吃的乔巴 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 一人食 锅具 蒸锅

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