鸡蛋炒韭菜

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快手小菜，好吃

鸡蛋炒韭菜的用料

鸡蛋 1枚 韭菜 250g
香油 少许 盐 适量
料酒 少许 青辣椒 1个
姜 1片 猪油 一点点

鸡蛋炒韭菜的做法

鸡蛋炒韭菜的做法图解1

步骤1

韭菜切短小段，辣椒，姜，切丁，鸡蛋加点料酒，几滴香油，少许盐搅拌均匀
鸡蛋炒韭菜的做法图解2

步骤2

锅中下猪油烧热，炒鸡蛋（猪油炒鸡蛋，之香哦！），炒好装盘里备用
鸡蛋炒韭菜的做法图解3

步骤3

净锅下菜籽油烧热，下青辣椒，姜米炒香，下韭菜炒二分钟
鸡蛋炒韭菜的做法图解4

步骤4

韭菜炒好后，加点盐，下炒好的鸡蛋，翻炒均匀
鸡蛋炒韭菜的做法图解5

步骤5

起锅装盘

鸡蛋炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 俺叫毛毛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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