培根香芋卷

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培根香芋卷的用料

培根 12片 香芋 200g
冰花酸梅酱 一瓶 白醋 50g
5克 味精 3g

培根香芋卷的做法

培根香芋卷的做法图解1

步骤1

香芋打皮切条,入油锅炸定型即可,上屉蒸20分钟拿出。
培根香芋卷的做法图解2

步骤2

培根放在案板上平铺,将香芋条卷在培根里用牙签穿上即可
培根香芋卷的做法图解3

步骤3

下油锅炸至酥脆即可出锅,然后把牙签去掉即可,用剪刀剪去边角即可装盘
培根香芋卷的做法图解4

步骤4

取出酸梅酱,挑去梅核,加少许醋调稀即可

步骤5

装好盘,配好料汁即可

培根香芋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-12

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