番茄豆腐煮小扇贝

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小花Rita
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用颜值爆表的利仁小粉红多用电热锅，当然要做颜值同步的美食啦~番茄豆腐煮小扇贝，简单美味又健康。利仁多用电热锅的三个档位切换很方便，热锅也超级快，这一道菜煮的时间也就15分钟左右，超赞哒！

番茄豆腐煮小扇贝的用料

番茄丁 200g 豆腐丁 200g
小扇贝 100g 盐 适量
油 适量 糖 适量
黑胡椒 适量

番茄豆腐煮小扇贝的做法

番茄豆腐煮小扇贝#利仁火锅节#的做法图解1

步骤1

番茄洗净切丁，豆腐切丁，小扇贝洗净备用。
番茄豆腐煮小扇贝#利仁火锅节#的做法图解2

步骤2

热锅下油，下番茄丁翻炒片刻，放入适量清水，煮开。
番茄豆腐煮小扇贝#利仁火锅节#的做法图解3

步骤3

放入豆腐丁，翻炒一下。
番茄豆腐煮小扇贝#利仁火锅节#的做法图解4

步骤4

加盖，焖煮8分钟。注意锅里的水不要煮干咯！
番茄豆腐煮小扇贝#利仁火锅节#的做法图解5

步骤5

最后加入扇贝，煮3-5分钟，加入调味料，稍微收汁就好。（我更爱有点汤汁，可以拌饭呢！）

番茄豆腐煮小扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 小花Rita 编写，未经授权不得转载
分类： 肌无力 晚餐 午餐 锅具 电火锅

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